Bahan Membuat Gereh Keranjang Suwir Pedas
- Bahan Utama.
- 8 ekor gereh/ikan keranjang.
- 100 mL Air.
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 5 buah cabai merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/4 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Gereh Keranjang Suwir Pedas
- Cuci bersih gereh. Kemudian rebus sampai matang, tiriskan. Setelah dingin suwir gereh dan hilangkan duri nya..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian tumis dengan lengkuas, jika sudah harum dan matang tambahkan air, garam, merica dan kecap. Tes rasa..
- Jika sudah mendidih masukkan gereh yang sudah di suwir. Masak hingga air surut..
- Sajikan dan santap selagi hangat..
Get Latest Recipe : HOME