Bahan Membuat Stik Ubi Unguš
- 500 gram ubi ungu, (kukus dan haluskan).
- 500 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- 150 gram tepung tapioka.
- 1/4 sdt vanili.
- 2 butir telur.
- 75 gram mentega.
- 7 sdm gula halus.
- 75 ml santan kental.
Langkah Memasak Stik Ubi Unguš
- Aduk telur dan gula halus sampai tercampur rata. Masukkan mentega aduk hingga rata.
- Haluskan ubi ungu.
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Masukkan campuran tepung dan ubi ungu bergantian ke adonan telur dan gula. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Uleni hingga kalis.
- Giling dengan gilingan kulit lumpia dari no 7 sampai no 5 (bisa lebih tipis jika suka).
- Giling dengan gilingan stik.
- Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan agar kres kres.
- Renyah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bola Ubi Gula Merah Mpasi 1th Yang Gurih
Cara Memasak Kolak Pelangi Biji Salak Ala Wienoe And 39 S Yang Nikmat
Resep Mpasi 8 Milna Taro Yang Nikmat
Resep Beef Patty Daging Burger Yang Nikmat
Resep Orange Silky Puding Yang Nikmat
Cara Membuat Mangut Lele Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Bikinramadanberkesan Yang Lezat
Resep Ayam Areh Untuk Gudeg Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Siapramadhan Yang Enak
Rahasia Memasak Fish And Chips Yang Lezat
Rahasia Membuat Mpasi Ubi Unguwortel Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Gulai Tunjang For Keto Warriors Bikinramadanberkesan Yang Enak
Resep Bubur Ayam Brokoli Kacang Merah Mpasi 4 Bintang 7 Bulan Yang Enak
Resep Puding Oreo Milo Vla Yang Enak
Cara Memasak Tumis Cumi Hitam Saos Tiram Yang Enak
Resep 211 Chicken Nugget Patty For Burger Ala Fe Pekaninspirasi Yang Enak
Rahasia Memasak Talam Ubi Kuning Snack Mpasi Yang Nikmat
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Mpasi 7 Bulan Puree Sup Tomat Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Pudding Sutra Mangga Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Cara Memasak Burger With Homemade Beef Patty Yang Nikmat
Resep Mpasi 6 Menu Tunggal Pure Ubi Kuning Yang Enak