Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera. Tempatkan nasi kuning pada wadah yang sudah Anda jadikan. Agar makin menarik, bentuk nasi sedemikian rupa.
Bahan Membuat Nasi kuning sederhana (edisi kukus)
- 5 cup Beras.
- Santan kara 1 bks (65ml).
- 2 lbr Daun Salam.
- Sereh 1 btg (geprek).
- Lengkuas 2jari (iris).
- secukupnya Air.
- Minyak goreng utk menumis.
- Bumbu dihaluskan :.
- 2 jari Kunyit.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Masako (optional).
- Bumbu racik ayam goreng (optional).
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Nasi kuning sederhana (edisi kukus)
- Cuci bersih beras, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas..
- Tambahkan air secukupnya, masukkan santan, garam dan Masako, aduk2. Lalu masukkan berasnya sampai terendam air. Jika dirasa kurang terendam, tambahkan sedikit air..
- Aduk2 terus sampai menyusut airnya. Siapkan kukusan, lalu kukus sampai matang..
- Setelah matang, diamkan sebentar, aduk2 nasi agar lebih pulen..
- Siap disajikan bersama menu pendamping yg lain. Spt tempe orek, bawang goreng, timun, sambal, plus ayam goreng kalau ada..
- Selamat mencoba y bunda...
Mudah bukan untuk membuat paket nasi kuning, coba yuk menggunakan resep ini. Nah itulah tadi ragam aneka nasi kuning yang bisa Anda terapkan dirumah. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak tapi juga sehat karena semua bahan bahannya alami.
Get Latest Recipe : HOME