Lapindo Mudflow in Sidoarjo yakฤฑnฤฑndaki oteller. Ceker Lapindo Mbak Nik bรถlgesinde bulundunuz mu? Tersengat Nikmatnya Sup Ceker Lapindo dari Sidoarjo.
Bahan Membuat Ceker lapindo which is ceker di-cabe-in ๐
- 1/4 ceker (saya beli dapat 7pcs).
- 3 pcs Bawang merah.
- 4 pcs Bawang putih.
- Jahe.
- Daun jeruk purut.
- Daun salam.
- Serai atau sereh.
- 2 pcs Cabe merah besar.
- Cabe merah kecil (sesuai selera dan tingkat kepedasan).
- Kecap manis (jika suka,karena saya mau bumbunya agak kecoklatan).
- Garam dan penyedap rasa.
- Air (sesuai selera mau terlalu berkuah atau tidak).
Langkah Memasak Ceker lapindo which is ceker di-cabe-in ๐
- Rebus ceker terlebih dahulu hingga matang (saya rebus sampai 30menit sudah sangat empuk sekali ๐๐ป).
- Sambil menunggu ceker yang direbus haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, cabe-cabe yang sudah disiapkan dan tambahkan minyak goreng sedikit saja.
- Setelah dihaluskan kemudian tumis bahan-bahannya di wajan atau teflon sampai wangi dan tambahkan bahan-bahan yang lainnya seperti daun jeruk purut, daun salam, serai, kecap manis, garam serta penyedap rasa tunggu sampai matang tambahkan air sesuai selera.
- Masukkan ceker dan tunggu hingga mendidih (kalau saya kuahnya saya biarkan sampai menyerap kedalam ceker dan cekernya lebih empuk lagi).
- Kemudian sajikan dan selesai membuat ceker lapindo ala sendiri. Selamat mencoba !! ^^.
Nah, biasanya selain di sup, ceker juga bisa diolah menjadi masakan yang enak dan menggugah selera. Sudah kepikiran ingin diolah menjadi menu apa? Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Nikmat
Resep Spicy Chicken Wing Yang Renyah
Rahasia Membuat Chicken With Italian Seasoning Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Ala Bogasari Yang Lezat
Resep Ubi Ungu Goreng Dijamin Empuk Yang Enak
Cara Memasak Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal Yang Nikmat
Resep Donut Kampung Lembut Meski Sudah 3 Hari Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Kampung Yang Gurih
Resep Kastengel Chrispy Extra Keju By Fitaans Yang Nikmat
Resep 27 Semur Betawi Yang Enak
Resep Pepes Tahu Peda Kemangi Yang Gurih
Resep Bola Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Gurih
Cara Memasak Semur Jengkol Versi Republik Jengkol Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijel Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Tahu Pedas Yang Renyah
Resep Jus Sirsak Tips Penyimpanan Yang Enak
Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Enak
Cara Memasak Donat Kampung Yang Renyah
Rahasia Memasak Chicken Ball Menu Diet Tinggi Protein Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Resep Mie Kangkung Godog Ala Nanda Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Omurice Nasgor Selimut Omelet Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Pong Krispi Yang Nikmat