Rempeyek Udang Kriuk Resep Rempeyek Udang Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti. Resep peyek udang rebon renyak kriuk kriuk. Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia.

Bahan Membuat Rempeyek Udang Kriuk

Bahan peyek:.
250 gr udang (agak kecil).
200 gr tepung beras.
50 gr tapioka.
1 butir telur.
350 gr air (disesuaikan).
1 sachet santan instant/65 ml.
1/2 sdt garam (secukupnya).
3-5 lbr daun jeruk (buang tulang & diiris).
Bumbu halus:.
4 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1 sdm ketumbar.
2 cm kencur.

Langkah Memasak Rempeyek Udang Kriuk

Siapkan bahan-bahannya..
Beri perasan jeruk pada udang biarkan 15 menit..
Aduk semua bahan peyek dan bumbu halus kecuali udang, biarkan adonan rata dan tidak menggerindil..
Masukkan udang lalu diaduk hingga rata..
Siapan wajan beri minyak goreng hingga minyak sudah cukup panas. Dengan sendok sayur tuang adonan peyek di pinggir wajan, siram-siram dengan minyak panas peyek akan turun sendiri dari dinding wajan. Biarkan peyek matang..
Setelah matang angkat peyek dan tiriskan. Siap dinikmati kriuk...kriuk....

Campur rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya. Panaskan minyak, goreng rempeyek udang per sendok sayur hingga kering secara bertahap. Trova immagini stock HD a tema Rempeyek Udang Deep Fried Shrimp Cracker e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Bagaimana cara membuat Rempeyek Teri Renyah agar kriuknya tahan lama ? Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Rempeyek Teri Renyah Kriuk Tahan Lama dengan mudah dan.

Get Latest Recipe : HOME