Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga. Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Makan tape ketan hitam tapi dalam bentuk puding yang lebih segar dan menyenangkan!
Bahan Membuat Puding tape ketan item
- 200 gr tape ketan item.
- 1 bungkus agar swalow plain.
- 10 sdm gula pasir.
- 350 ml air matang.
- 150 ml fibercream+100 ml susu cair uht.
Langkah Memasak Puding tape ketan item
- Siapkan bahan-bahan..
- Campurkan semua bahan kecuali tape ketan item, aduk rata..
- Masak di api sedang sesekali diaduk sampai mendidih..
- Matikan api langsung masukkan tape ketan item aduk rata jangan sampai tape bergerindil..
- Tunggu uap panas menghilang agak menggental tuang ke dalam cetakan agar. Kenapa harus menunggu kental, agar antara tape dan cairan tidak terpisah..
- Untuk bahan cair bisa air semua, bisa fibercream, atau susu cair atau bisa dicampur ketiga-tiganya..
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Puding Tape Ketan yang manis dan lembut ini pasti jadi dessert makan siang favorit keluarga. Tuang sedikit di atas bahan I. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Get Latest Recipe : HOME