Hidangan ikan seluang menjadi salah satu ikon kuliner Melayu, yang tersebar dari Pekanbaru, Palembang, hingga Banjarmasin. Variasi masakannya amat lebar, mulai dari pempek, tekwan. Ikan seluang krispi merupakan suatu jenis masakan lauk-pauk yang menggunakan ikan seluang kemudian digoreng hingga krispi dengan tambahan bumbu agar menghasilkan ikan goreng yang lezat.
Bahan Membuat Seluang sambal kering
- 1/2 kg ikan seluang.
- Bumbu halus utk lumuran ikan :.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Sedikit jahe dan kunyit.
- Bahan sambal.
- 1/2 ons cabe merah.
- 5 siung bawang merah.
- 1 buah tomat.
- Garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Seluang sambal kering
- Uleg bumbu halus utk lumuran balur ke ikan seluang agar tidak amis diamkan.
- Uleg cabe sampai halus.
- Goreng seluang hingga kering.
- Tumis cabe sambal hingga matang.. tunggu dingin baru campur dengan seluang agar ikan tetap garing.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa. sajian sederhana kerang rebus sambal kecap menjadi makanan yang sangat mantap untuk anda sajikan. mau tahu Berikut ada resep kerang rebus yang coba dipadukan dengan sambal kecap. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tiwul Singkong Manis Yang Nikmat
Resep Tumis Kulit Tangkil Pedas Enak Yang Renyah
Resep Oseng Oseng Kulit Melinjo Saos Tiram Yang Nikmat
Resep Nugget Telo Nuggets Ketela Bumbu Martabak Yang Enak
Resep Tela Tela Yang Nikmat
Cara Membuat Kolak Pistel Simple Yang Gurih
Resep Tahu N Kulit Melinjo Tumis Kecap Yang Enak
Resep Botok Sembukan Ala Deso Yang Enak
Resep Oseng Warna Warni Yang Enak
Cara Memasak Kacang Umpet Karamel Yang Renyah
Resep Bakpia Tela Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Keripik Kulit Melinjo Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Kampung Kentang Panggang Diet Kolesterol Yang Gurih
Resep Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Gurih
Cara Memasak Sinom Yang Nikmat
Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Gurih
Cara Memasak Sinom Ala2 Jualan Yang Enak
Resep Kolak Pisang Ubi Tela Yang Enak
Resep Bakwan Tela Ubi Jalar Yang Nikmat
Resep Telo Goreng Tepung Simpel Yang Nikmat
Cara Memasak Tela Tela Balado Yang Renyah
Resep Oseng Teri Melinjo Yang Enak
Resep Baked Potatoes Diet Mayo H1 Yang Gurih
Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Renyah
Cara Memasak Tela Tela Simple Yang Lezat