Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Qtela-tela ubi manis / ubi jalar - IDE bisnis rumahan.
Bahan Membuat Bakwan tela ubi jalar
- 1/2 kg ubi jalar kuning.
- 150 gram tepung terigu.
- Seledri (iris).
- Daun bawang (iris).
- Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Lada.
Langkah Memasak Bakwan tela ubi jalar
- Siapkan bahan2, bersihkan.
- Parut ubi jalar, tambahkan tepung terigu, seledri, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan lada, tambahkan sedikit air, lalu aduk rata,, koreksi rasa.
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar banyak dibudidayakan di seluruh wilayah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pindang Ikan Khas Palembang Yang Lezat
Resep Dessert Cup Marie Regal Yang Lezat
Cara Memasak Tart Brownies Yang Enak
Resep Roti Sobek Kukus Menul Yang Enak
Cara Membuat Sup Kacang Merah Yang Enak
Resep Aci Goreng Cireng Kuah Cuko Yang Nikmat
Resep Nagasari Yang Enak
Resep Oreo Cake 2 Bahan Yang Lezat
Rahasia Membuat Pie Brownies Tanpa Oven Yang Lezat
Resep Buncis Wortel Tempe Bumbu Kuning Yang Lezat
Resep Es Cendol Kundur Blonceng Beligo Yang Gurih
Resep Pepes Ayam Khas Sunda Yang Renyah
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat
Cara Memasak Dawet Tepung Hunkwe Yang Renyah
Cara Membuat Selat Solo Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Merah Yang Gurih
Resep Puding Polkadot Bikinbareng Yang Renyah
Resep Es Cendol Nangka Yang Lezat
Resep Babi Panggang Siobak Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Goreng Angka Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Pie Susu Teflon Yang Gurih
Cara Memasak Pie Brownies Yang Renyah
Resep Pie Susu Teflon Ala Mom Utty Yang Nikmat
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Nasi Goreng Merah Makasar Yang Lezat