Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Bahan Membuat Puding tape ketan hitam
- 2 bungkus Agar agar swallow putih.
- 6 gelas Air.
- Susu bubuk 3sdml.
- 1 kotak Santan Kara.
- Gula 180gr (selera).
- 1,5 gelas belimbing Tape ketan hitam.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Puding tape ketan hitam
- Masukan gula, agar Dan sejumput garam. Aduk rata. Cairkan Susu bubuk dgn sedikit air masukan kedalam campuran agar agar tambahkan air Dan Santan Kara..
- Masak sampai setengah matang campuran agar, kemudian masukan tape ketan hitam. Masak sampai mendidih sambil di aduk aduk..
- Note. Jangan di tinggal kl sedang masak agar agar, nanti air nya Naik ke atas Dan tumpah..
- Kl sudah matang, langsung tuang ke cetakan agar. Kl uap panas nya sudah hilang br bs di masukan ke kulkas..
- Selamat mencoba ππ.
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME