Resep Es Cendol dengan Kinca dan Nangka. Setelah mencoba beberapa resep Cendol khas Elisabeth Bandung, saya menggabungkan dan memodifikasi supaya sesuai dengan selera 😊 Resep Es Cendol Nangka. Source: Wina Kartika Bikin Es Cendol buat buka puasa, ini pertama kalinya aku bikin cendol 😄 Biasa cuman beli aja.
Bahan Membuat Es Cendol Nangka
- bahan cendol:.
- 120 gram tepung hunkwe.
- 1000 ml air(didihkan 700ml, sisanya campur dengan tepung hunkwe).
- 1/4 sdt garam.
- secukupnya pewarna hijau.
- bahan sirup gula.
- 250 gram gula palm (bisa pakai gula jawa).
- 200 ml air.
- bahan kuah santan.
- 270 ml santan kental ditambah 500 air.
- 1 lembar daun pandan.
- secukupnya garam.
- 1 sdt vanilla extract.
- secukupnya .es batu.
Langkah Memasak Es Cendol Nangka
- siapkan semua bahan.
- didihkan air sebanyak 700ml. campur hunkwe dengan 300ml air. masukkan cairan hunkwe ke air mendidih. Masak sampai matang. Siapkan air es beri saringan di atasnya (saya pakai colander). Atau bisa pakai cetakan cendol. Tuang bubur hunkwe diatas saringan. Tekan-tekan sampai semua bubur hunkwe jatuh di air es..
- Buat sirup gula : didihkan air dengan gula biarkan gula mencair, angkat Buat kuah santan : santan kental, tambahkan air vanilla extract dan daun pandan. Tunggu mendidih, Aduk supaya santan tidak pecah, Angkat. (Lupa di foto).
- Siap disajikan. Saran penyajian, Siapkan gelas atau mangkok beri sirup gula secukupnya, lalu taruh cendol, nangka lalu siram dengan santan dan terakhir beri es batu..
Es dawet dengan cendol ini merupakan salah satu jenis minuman segar yang banyak dikenal di seluruh penjuru nusantara, bahkan di sebagian besar Asia Tenggara seperti di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura, Indonesia hingga Brunei. Penyajian: Letakkan dan susun larutan gula, cendol, nangka, santan dan es serut. Salah satu tips dalam menyajikan resep es cendol adalah mencampurkan setiap bagian cendol, santan, gula merah, dan es batu yang dihancurkan sesaat sebelum dihidangkan sesaat sebelum disajikan agar tampilan tetap cantik. Resep Es Cendol Nangka, Cita Rasa Cendol Jadi Lebih Unik. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Enak
Resep Tahu Tempe Telur Bacem Yang Renyah
Rahasia Membuat Semur Betawi Asli Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijel Yang Renyah
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Renyah
Resep 1 Dada Ayam Mercon Yang Lezat
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Cara Memasak Kulit Sosis Solo Yang Lezat
Rahasia Membuat Chicken Wings Yang Renyah
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Gurih
Resep Sosis Solo Ekonomis Isi Sayuranayam Suwir Yang Renyah
Resep Semur Daging Betawi Yang Lezat
Rahasia Memasak Resep Kue Semprit Susu 3 Bahan Renyah Mudah Dan Enak Kue Lebaran Yang Enak
Resep Es Kopi Susu Gula Arenala Janji Jiwa Yang Gurih
Resep Ayam Suwir Mercon Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Pong Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Resep Kopi Janji Jiwa Simpel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Goreng Madu Yang Enak
Cara Memasak Baso Ayam Mercon Yang Lezat