Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

It's 500 gr of daging sapi, potong2.
It's 2 buah of kentang, potong2.
Prepare of telur puyuh, rebus.
Prepare 1 buah of tomat.
Prepare 5 sdm of kecap manis.
You need 2 lembar of daun salam.
You need secukupnya of kayu manis batangan,.
You need secukupnya of air putih,.
It's of bumbu halus:.
Prepare 5 siung of bawang merah.
Prepare 4 siung of bawang putih.
Prepare 3 butir of kemiri, sangrai.
It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
It's 1/4 sdt of pala bubuk.
You need 2 sdt of garam.
It's 1 sdt of gula pasir.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

Goreng kentang sampai matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus, kayu manis & daun salam sampai harum.
Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
Tambahkan kecap manis & air.
Masak daging hingga empuk.
Masukkan kentang & telur puyuh.
Tambahkan tomat & matikan api.
Semur daging betawi siap dinikmati.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Get Latest Recipe : HOME