Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba. Tahu Pong adalah salah satu makanan khas Kota Semarang.

Bahan Membuat Tahu Pong

It's 8 buah of tahu putih besar.
Prepare 1/2 Panci of Air.
You need 1 Sdm Munjung of Baking Powder(Bp)/BPDA.
It's 1/2 Sdm of garam.
You need 4 Siung of bawang putih.
Prepare 1/4 Sdm of Penyedap (me: penyedap prebiotik lbh aman buat sikecil).
You need 1/4 liter of minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Tahu Pong

Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian.
Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap..
Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat..
Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam..
Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam..
Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu..
Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas.
Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat..

Istilah tahu pong apa artinya? tahu goreng yg di dalamnya berongga, berbentuk segi empat; (arti). Tahu Pong Komplit merupakan salah satu makanan khas dari kota Semarang. Tahu pong komplit Istilah ini untuk menggambarkan potongan tahu kecil - kecil yang mengembang setelah diangkat dari. tahu pong. tahu goreng yang di dalamnya berongga, berbentuk segi empat. Semua halaman dengan kata "tahu pong". Semua halaman dengan judul mengandung kata "tahu pong".

Get Latest Recipe : HOME