Roti sobek kukus menul Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang, maupun sayuran. Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Cara membuatnya sederhana, semua bahan diulen menjadi satu.

Bahan Membuat Roti sobek kukus menul

250 gr tepung terigu protein tinggi.
1 sdt ragi instan.
50 gr gula pasir.
1 butir telur.
100 ml susu cair.
1 sdm margarin.
1/4 sdt garam.
Isi:.
Selai coklat.

Langkah Memasak Roti sobek kukus menul

Ambil wadah masukan tepung terigu,ragi,gula pasir.
Susu cair dan telur jadikan satu.
Tuang susu dan telur ke dalam wadah tepung terigu.
Ulen sampai setengah kalis tambahkan margarin dan garam ulen sampai kalis elastis.
Diamkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa isi dengan selai coklat.
Susun dalam loyan yg sudah diolesi dengan mentega.
Diamkan adonan 15 menit dan siap dikukus sampai 25-30menit dan jangan lupa tutup dandang diberi kain agar air tidak menetes.
Setelah matang biarkan dulu 10menit dan keluarkan dari loyang.

Roti Kukus Aka Bolu Kukus Mekar enak lainnya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah.

Get Latest Recipe : HOME