Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya.
Bahan Membuat Babat gongso
- Babat.
- Daun salam.
- Garam.
- Gula.
- Kecap.
- Penyedap rasa.
- Air.
- Bumbu iris:.
- Bawang merah iris besar.
- Cabe merah keriting iris serong.
- Tomat merah.
- Bumbu halus:.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Kemiri.
- Optional:.
- Kubis.
Langkah Memasak Babat gongso
- Rebus babat hingga empuk.
- Potong babat sesuai selera.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu iris. Setelah itu masukkan bumbu halusnya. Jika sudah tercium bau harum, masukkan babat..
- Tumis babat sebentar, lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Tambahkan air agar tidak bumbu tidak berkerak.
- Masak hingga bumbu merasuk ke dalam babat. Lalu tes rasa, jika sudah nampol, angkat dan sajikan..
Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. First of all, I'd like to thank you for visiting my blog.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Terong Crispy Pedas Asin Yang Lezat
Resep Terong Goreng Tepung Yang Gurih
Rahasia Memasak Klepon Ubi Jalar Yang Nikmat
Cara Memasak Terong Crispy Yang Renyah
Resep Terong Crispy Yang Enak
Resep Ubi Singkong Goreng Cetar Yang Renyah
Resep Cah Jamur Brokoli Dan Kembang Tahu Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Geprek Yang Gurih
Cara Memasak Terong Goreng Krispi Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Agar Agar Santan Yang Lezat
Resep Terong Krispy Balado Simpel Yang Enak
Resep Terong Crispy Ala Ulan Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Renyah
Resep Roti Sobek Manis Adonan Tanpa Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Santan Gula Merah Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Nikmat
Cara Membuat Es Buah Yakult Yang Lezat
Resep Bola Ubi Cokelat Lumer Timus Cokelat Yang Nikmat
Cara Membuat Es Sup Kolak Buyayo Buah Yakult Yogurt Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kentang Panggang Simple Yang Gurih
Cara Memasak Salad Buah Yang Lezat
Cara Memasak Terong Krispi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Singapore Yang Nikmat
Cara Memasak Gepuk Ayam Suir Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Anti Ribet Yang Gurih