Cumi lada hitam saos tiram Resep cumi kali ini adalah cara membuat cumi basah lada hitam. Sama dengan namanya, cara memasak cumi ini nantinya diberi saus lada hitam. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran.

Bahan Membuat Cumi lada hitam saos tiram

2 ekor cumi.
5 sdm tepung.
1 sdt garam.
1 sdt royco.
Bumbu :.
3 biji bawang putih.
1 sdm lada hitam.
1 sdm gula.
1 sdt garam.
1 sdm saos tiram.
1 biji jeruk nipis.

Langkah Memasak Cumi lada hitam saos tiram

Cumi yang sudah dicuci dipotong sesuai selera..
Campur dalam wadah atau mangkuk tepung,garam dan royco. Tambahkan cumi. Aduk hingga rata.
Panaskan api, goreng cumi tepung..
Iris bawang putih, lalu geprek supaya harum. Masukkan ke teflon atau wajan, tumis hingga beraroma, masukkan cumi tepung yg sdh digoreng..
Tambahkan saos tiram,gula dan garam. Tambahkan air sedikit. Oseng-oseng hingga rasanya passsss.......
Okeee deh... Selamat makan.

Memiliki harga lebih ekonomis dibanding jenis seafood lainnya memang patut di favoritkan. Ya, selain cumi sebenarnya ada beberapa masakan yang bisa kita buat dengan bumbu saos tiram, seperti udang saus tiram ataupun kepiting saus tiram. Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung, cara membuat Resep Cumi Saos Tiram cukup mudah, sederhana dan cepat proses pembuatannya. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.

Get Latest Recipe : HOME