Campur terigu, tepung beras, maizena, garam, merica, kaldu bubuk, peterseli dan baking powder, aduk rata. Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku ๐ lebih enak, lembut, dan empuk ๐ karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha.
Bahan Membuat Donat crispy sosis mayo
- 250 gram tepung terigu pro sedang.
- 15 gram susu bubuk.
- 5 gram ragi instan.
- 45 gram gula.
- 1 gram bread improver.
- 150 ml air es.
- 30 gram margarin.
- Bahan pelengkap๐๐.
- Tepung panir secukupnya.
- secukupnya Sosis.
- Selada.
- TImun.
- Saus tomat.
- Mayonais.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Donat crispy sosis mayo
- Pertama siapkan wadah.masukkan tepung terigu,gula,susu bubuk,ragi,dan bread improver.tuang sedikit demi sedikit.(takaran air bisa kurang atau lebih teergantung jenis tepungnya karna stiap tepung memiliki kelembaban yg berbeda)sesuaikan sampai dirasa pas.uleni sampai setengah kalis..
- Next masukkan margarin dan garam.uleni lagi sampai benar2 kalis elastis.lalu resting sebentar kurleb 10menit.
- Kemudian timbang dan rounding adonan.saya timbang 30gram jd sekitar 15biji.lalu proofing sampai mengembang 2x lipat sekitar 45-60 menit tergantung kondisi cuaca didaerah masing2..
- Siapkan wajan lalu goreng donat dengan api kecil cenderung sedang.pertama masukkan donat kedalam air lalu gling2kan ke tepung panir lalu goreng.cukup sekali balik aja ya.lakukan semua sampai adonan habis.
- Lanjut goreng sosis utk isian didalam donat.klo sudah selesai semuanya waktunya menhias.belah donat jadi 2 tapi tidak sampai putus lalu masukkan sosis,selada dan timun.beri saos mayonais dan saos sambal.walaaah jadi deh..
- Selamat mencoba๐๐๐๐.
A quick and easy Crispy Prawn Tacos With Coriander Mayo recipe, from our authentic Mexican cuisine collection. What makes these king prawns crispy is the panko breadcrumb coating, which is a special kind of Japanese breadcrumb, revered for its lightness and crispiness. Learn how to make perfect Fried Chicken with the crispiest, most flavorful crunchy outside with moist and juicy meat on the inside. When it comes to chicken there just isn't anything more delicious than a juicy, crusty piece of finger-licking good fried chicken. Dunkin' Donuts punya beragam varian donat, salah satunya donat klasik isi krim vanilla.
Get Latest Recipe : HOME