Donat dengan bentuk memanjang, mengenyangkan, memiliki tekstur lembut , Memiliki isi potongan sosis yang lezat, menjadikan produk ini nikmat untuk di konsumsi. Donat Bakso Donat dengan bentuk memanjang, mengenyangkan, memiliki tekstur lembut , dengan isian daging sapi cincang, berpadu dengan gurihnya keju, memberikan sensasi kenikmatan dalam. Recook kulit risol dari riana's kitchen & liat resep ig umi_babyraj.
Bahan Membuat Donat sosis
- 1 kg tepung terigu protein tinggi.
- 500 gr tepung terigu protein sedang.
- 6 butir kuning telur.
- 250 gr margarin.
- 4 sdm susu bubuk.
- 3 sdm fermipan.
- 6 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam.
- 3 gelas air hangat.
- Putih telur.
- secukupnya Tepung panir.
- Isian.
- Daun selada.
- Sosis.
- Saos tomat/sambal.
- Mayonaise.
Langkah Memasak Donat sosis
- Buat biang dengan mencampur gula, fermipan, dan 2 gelas air hangat. Tutup dan biarkan sekitar 5 menit agar berbuih..
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, kuning telur, biang. Uleni. Setelah tercampur tambahkan margarin. Uleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
- Tutup adonan dan biarkan sekitar 45 menit agar mengembang..
- Kempiskan adonan dengan meninjunya agar udara pada adonan keluar. Bagi adonan sesuai keinginan. Bentuk lonjong. Biarkan sekitar 25 menit..
- Celupkan adonan pada kocokan putih telur, lalu gulingkan pada tepung panir..
- Goreng dengan api sedang..
- Setelah dingin, belah donat menjadi 2, tetapi tidak sampai putus. Isi dengan daun selada dan sosis. Lalu beri saos dan mayonaise..
Masukkan susu sedikit - sedikit, hentikan jika dirasa cukup supaya tidak kelembekan. Resep donat empuk dan lezat serta cara membuatnya. Donat tanpa kentang, Cocok untuk Bakulan. Cari produk Wajan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME