Gudeg Jogja - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa ide masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Kamu bisa membuat Gudeg Jogja menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gudeg Jogja

Anda butuh 1/2 kilo nangka muda (sudah diiris).
Siapkan Bumbu Halus :.
Siapkan 10 butir bawang merah.
Sediakan 1 umbi dan 5 siung bawang putih.
Kamu butuh 8 butir kemiri.
Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
Sediakan Bumbu A :.
Anda butuh 6 lembar daun salam.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 3 batang serai di keprak.
Sediakan 5 sendok makan kecap manis.
Siapkan santan kurang lebih 500 ml (menutupi nangka).
Sediakan 80 gram gula aren.
Siapkan 3 sendok teh garam.
Kamu butuh Tambahan.
Siapkan Ayam kampung.
Siapkan telur kupas (sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja

Nangka terlebih dahulu di cuci sampai bersih.
Menggunakan panci tanah liat (biar lebih wangi) / panci biasa (namun rasa kurang) ukuran besar. Masukkan terlebih dahulu bahan A KECUALI santan, masukkan bumbu halus, kemudian nangka..
Masukkan air santan kedalam. Tutup rapat.
Masak dengan api kecil selama 6 jam. Jika ingin memasukkan Ayam (Ayam sekalian dimasukkan kedlaam dan di masak selama 6 jam. Ayam harus dalam keadaan ditutupi gudeg Jangan masukkan telur ya).
Jika ingin menambahkan telur setelah 6 jam di tes rasanya terlebih dahulu, jika sudah pas maka masukkan telur, telur harus ditutupi gudeg ya).
Jika sudah maka setelah selesai diangkat. Gudeg sudah siap disantap ^^. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.