Tumis Pare Pedas Cabe Setan & Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit 👩‍ Biasanya saya masak opor, anam atau malbi pokoknya aneka menu Palembang, kali ini malah pengen taste lain. Buah Pare atau sering disebut juga dengan Paria, bahkan orang Manado menyebutnya dengan 'Popare'. Pare yang sering juga disebut 'sayur pare' merupakan buah yang.

Bahan Membuat Tumis Pare Pedas Cabe Setan & Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit 👩‍

2 buah pare ukuran sedang.
15 buah cabe rawit setan.
7 buah cabe merah (saya skip).
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 sdm ebi kering.
1 buah tomat.
1/2 sdm garam halus.
1/2 sdm gula pasir.
1/2 sdm kaldu bubuk.
1 sdm saos tiram (saya skip).
5 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis Pare Pedas Cabe Setan & Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit 👩‍

Siapkan semua bahan-bahannya. Cabe, duo bawang, dan tomat sudah saya haluskan terlebih dahulu..
Cuci bersih pare, belah 2 dan iris tipis pare. Beri garam 1 sdm, biarkan sekitar 5 menit, lalu peras airnya dan air perasannya dibuang. Langkah ini dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit pare..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan sat..
Lalu masukkan ebi, lanjut tumis sampai ebi matang..
Masukkan pare yang sudah diperas, tumis sampai layu parenya. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu koreksi rasa..
Masak sebentar sampai bumbu meresap, angkat lalu hidangkan dengan nasi panas, dan disajikan dengan penuh cinta ❤.

Sarapan pakek tumis pare pedas sederhana tapi mikmat. Sarapan nasi tiwul pakek sayur favorit tumis daun pepaya,sederhana tapi nikmat. Tumis pare teri medan Bahan yang digunakan : Pare Teri medan Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe setan Cabe rawit Garam Gula putih Masako Cara membuat. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare.

Get Latest Recipe : HOME