Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang.
Bahan Membuat Dendeng Balado
- 1/4 kg daging sapi.
- 3 buah kentang ukuran sedang.
- 15-20 buah cabe merah.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buat tomat ukuran kecil.
- secukupnya Garam dan gula.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bahan untuk merebus daging :.
- 1 . 3 siung bawang putih.
- 2 . 2 ruas jahe.
- 3 . 1 buah kemiri.
Langkah Memasak Dendeng Balado
- Rebus daging dengan bumbu sampai empuk, tiriskan potong tipis2 lalu goreng sebentar.
- Kupas kentang lalu goreng.
- Rebus cabe dan bawang merah bawang putih, lalu di ulek kasar.
- Siapkan kuali panaskan minyak goreng secukupnnya, tumis cabe dan bawang merah bawang putih.
- Tambahkan kentang dan daging dendengnya..
- Dendeng balado siap disajikan.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Nikmat
Rahasia Memasak Samosa Tempe Yang Enak
Cara Memasak Semar Mendem Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Susu Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Ala Manado Yang Gurih
Resep Honey Lemon Chicken Yang Lezat
Resep Sop Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Donut Empuk Topping Glaze Ala Jco Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Pindang Tongkol Yang Enak
Resep Egg Tart Portuguesse Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Roll Ala Surabaya Yang Lezat
Rahasia Membuat 16 Donat Ala Jco Rumahan Lembut Dan Crunchy Mudah Dibuat Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Kentang Ala Jco Yang Gurih
Resep Egg Tart Teflon Yang Gurih
Resep Donat Cantik Ala Jco Yang Renyah
Rahasia Membuat Gado Gado Siram Malang Ala Madam Nenek Yang Enak
Cara Membuat Donat Kentang Gembul Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Cincin Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tahu Isi Sederhana Yang Lezat
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Enak
Resep Gado Gado Surabaya Yang Lezat
Rahasia Membuat Ice Cream Pop Ice Rasa Walls Yang Gurih
Cara Membuat Donat Milo Topping Milo Yang Gurih
Rahasia Membuat Macaroon Kelapa Yang Lezat
Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk A La Menado Yang Nikmat