Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Lihat juga resep Pindang Telor, Telur pindang enak lainnya! Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.

Bahan Membuat Telur Pindang

7 btr telur ayam.
Segenggam kulit kupasan bawang merah dan putih-cuci bersih.
1000 ml air atau sampai telur terendam.
4 lbr daun salam.
1/2 sdm daun teh (teh tabur bukan instan).
2 sdm garam.

Langkah Memasak Telur Pindang

Cuci sambil agak digosok telur dibawah air mengalir. Tiriskan sampai kering..
Masukkan semua bahan dan rebus dengan api sedang selama 20 menit..
Ambil satu persatu telur dan ketuk2 dengan punggung sendok kulit telurnya agar retak2. Masukkan kembali ke air rebusan. Rebus kembali kurleb 20 menit lagi. Bila ingin lebih coklat warnanya bisa ditambah waktunya. Matikan api. Diamkan telur di dalam panci sampai dingin. Angkat telur..
Kupas telur, potong dan sajikan..

The hard-boiled eggs are Traditional telur pindang however, also use teak leaves, guava leaves, shallot skin (yes, from peeling. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini.

Get Latest Recipe : HOME