Bahan Membuat Moist Marble Cake / Marmer Cake Moist (beneran moist loooh, nyoklat dan buttery, recommended!)
- 120 gr butter, suhu ruang.
- 180 gr gula kastor, (gula pasir butiran halus).
- 3 butir telur uk besar, (sy pake telur yg berat sm cangkangnya 65 gram).
- 1/2 sdt vanilla extract.
- 75 ml susu evaporasi, (sy pake merk F&N).
- 50 ml air.
- Bahan kering : (diayak).
- 160 gr terigu serbaguna.
- 10 gr susu bubuk full cream.
- 1 sdt baking powder.
- 1/4 sdt garam.
- Pasta coklat : (campur hingga halus).
- 35 gr coklat bubuk.
- 3 sdm air panas.
Langkah Memasak Moist Marble Cake / Marmer Cake Moist (beneran moist loooh, nyoklat dan buttery, recommended!)
- Panaskan oven suhu 175'C, siapkan loyang loaf medium, sy pake uk 20x10cm, oles margarin lalu alasi baking paper, sisihkan..
- Kocok butter hingga pucat, masukkan gula secara bertahap,sambil dikocok hingga pucat mengembang kurleb 5-7 menit..
- Masukkan telur satu persatu, kocok 1 menit sebelum telur selanjutnya dimasukkan, lalu terakhir masukkan vanilla, kocok rata..
- Atur kecepatan mixer di paling rendah, masukkan separo bagian bahan kering, kocok asal rata, lalu masukkan susu evaporasi dan air, kocok lagi hingga rata..
- Masukkan sisa bahan kering, kocok hingga benar2 rata, matikan mixer..
- Ambil 1/4 adonan, campur dengan pasta coklat (aduk balik/ aduk lipat)..
- Tuang adonan di loyang secara bergantian, buat motif marmer, hentakkan loyang sebelum dimasukkan ke oven..
- Panggang selama 50-60 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk..
- Fresh from my oven!.
- Dinginkan di rak kawat sebelum di potong-potong, sy jg siramin chocolate glaze sederhana di atasnya, jadi tambah mantapppss!! SUPER MOIST, BUTTERY and CHOCOLATE.. (resep chocolate glaze sy : 3 sdm coklat bubuk + 3 sdm susu cair, aduk rata lalu tambahkan 3 sdm icing sugar,aduk hingga halus pake whisker, klo kurang manis bs ditambah icing sugarnya yaa).
- Yuuum..yuk dicoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Kangkung Dan Udang Yang Enak
Resep Tumis Kacang Panjang Teri Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Cara Memasak Marmer Cake Yang Renyah
Rahasia Memasak Baso Galantin Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat
Resep Galantine Steak With Barbeque Sauce Super Simple Yang Enak
Resep Proll Tape Yang Gurih
Rahasia Membuat Cake Marmer Marble Cake Law Thomas Yang Lezat
Resep Cumi Blekutak Lombok Ijo Yang Enak
Resep Marmer Cake Marbel Cake Dengan Rempah Spekuk Yang Gurih
Resep Lele Goreng Enak Dan Cara Membuat
Resep Roti Sobek Dengan Whipped Cream Bubuk Yang Renyah
Resep Macaroni Schotel Magiccom Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Seblak Suki Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel Panggang Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Rahasia Membuat Proll Tape Ngejuuuu Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Kangkung Udang Yang Enak
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Panggang Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Seblak Suki Yang Enak
Resep Nasi Liwet Magicom Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Almond Cheese Crisp Yang Enak
Resep Steak Ayam Crispy Saus Barbeque Yang Lezat