Gudeg disajikan dengan nasi kukus putih, ayam baik sebagai opor ayam atau ayam goreng, telur pindang, opor telur atau telur sekadar rebus, tahu dan atau tempe, dan sambel goreng krecek sup yang terbuat dari kulit sapi renyah. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
Bahan Membuat Telur tahu opor rasa gudeg
- 5 buah tahu kuning.
- 5 telur bebek rebus.
- 2 sereh geprek.
- 2 cm lengkoas geprek.
- 2 lbr daun salam.
- 700 ml santan.
- 1 keping gula jawa.
- 1 teh celup.
- 1 genggam cabe rawit.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula pasir.
- kaldu bubuk.
- bumbu halus :.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 3 kemiri utuh.
- 1 sdt ketumbar.
Langkah Memasak Telur tahu opor rasa gudeg
- Tumis bumbu halus.
- Dalam panci, susun tahu, telur rebus, sereh, teh celup, daun salam, bumbu tumis tuang santan separo.
- Setelah mendidih, masukan cabai, sisa santan,bumbui.
- Kecilkan api, masak lagi sampai agak sat santan, dan gak langu lagi, cicipi, sajikan..
Areh gudeg sangat cocok disajikan bersama telur,opor ayam,tahu bacem atau sambal krecek. Areh gudeg jogja ini sangat khas dengan kegurihanya karena terbuat dari bahan santen yang kental sehingga sangat pas jika. Satu porsi paket telur komplet terbilang banyak. Tampilannya menggugah selera dengan isian nasi, gudeg, tahu putih, dan Gudeg lalu diguyur kuah opor bersantan yang gurih. Tambahan kuah ini ternyata merupakan adaptasi untuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 69 Sayur Bobor Selada Air Yang Gurih
Cara Membuat Terong Crispy Yang Nikmat
Resep Terong Goreng Tepung Yang Gurih
Rahasia Memasak Agar Agar Santan Gula Merah W10 Yang Enak
Resep Terong Crispy Yang Lezat
Rahasia Membuat Salad Buah Ekonomis Yang Enak
Resep Tips Menyimpan Sayuran Berdaun Kangkung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tips Menyimpan Bahan Makanan Supaya Awet Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Yang Enak
Resep Virgin Mojito Yang Lezat
Cara Membuat Opak Telo Yang Enak
Resep Opak Ubi Yang Nikmat
Resep Spicy Terong Crispy Yang Nikmat
Cara Membuat Permen Buah Pala Yang Renyah
Rahasia Membuat Selai Apel Home Made Yang Lezat
Rahasia Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Tempe Terong Crispy Pedes Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat 4ayam Geprek Murmer Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Yang Enak
Resep Terong Ungu Crispy Yang Gurih
Resep Terong Krispy Balado Simpel Yang Enak
Resep Gepuk Ayam Suwir Kelapa Yang Gurih
Cara Membuat Udang Goreng Tempura Yang Renyah
Resep Tempe Kacang Goreng Yang Gurih
Rahasia Memasak Dragon And 39 S Breath Smoothie Yang Gurih