Apakah kaedah membuat udang goreng biasa dengan udang goreng tempura berbeza. Saya telah mendapat resepi udang goreng tempura. Dan dari gambar yang diberikan, saya sangat tertarik.
Bahan Membuat Udang Goreng Tempura
- 500 gram udang besar,buang kepala dan kulit,sisakan ekor.
- 4 siung bawang putih,haluskan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica (lada bubuk).
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya skip).
- Putih telur untuk pencelup (secukupnya).
- secukupnya Tepung roti/tepung panir.
Langkah Memasak Udang Goreng Tempura
- Bersihkan udang,kerat punggung dan dada udang agar udang lurus,lumuri udang dgn bumbu(bawang putih,garam,lada bubuk,kaldu bubuk),diamkan beberapa saat agar bumbu nenyerap (kurleb 15 menit).
- Celup keputih telur,celup ke tepung panir,celup lagi ke putih telur,celup lagi k tepung panir.Masukkan wadah.Simpan dikulkas beberapa saat agar tepung menempel (kurleb 15-20 menit).Bisa simpan di freezer untuk persediaan.Seyelah itu goreng hingga matang,sesekali dibalik biar warna udang merata.Bisa disajikan dengan saos cabe/ tomat..
Resep Udang Goreng Tempura ini sangat sederhana, sehingga mudah dalam membuatnya dan bisa disajikan secara cepat. Bahan pembuatan Udang Goreng Tempura antara lain Resepi udang goreng tempura merupakan salah satu hidangan kegemaran anak-anak, bukan setakat anak je suka, daku dan suami pun ikut minat makan udang goreng tempura ni. Gunakan minyak panas dalam jumlah banyak ketika menggoreng udang. Kalau Anda ingin tempura udang Anda memiliki 'kulit' yang. Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal.
Get Latest Recipe : HOME