Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Ini video keenam yang Oma upload.
Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 1/2 kg iga sapi.
- 1 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- 1,5 liter air.
- Garam & gula.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Minyak goreng.
- 🍳bumbu halus;.
- 5 siung bwg merah.
- 4 siung bwg putih.
- 1/2 jempol pala.
- 🍳bumbu cemplung;.
- 1 jempol jahe, geprek.
- 1/2 bwg bombay, potong kotak.
- 1 batang kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Rujak Aceh Mangga Kweni Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Ubi Jalar Kangkung Ayam Mpasi Yang Gurih
Resep Donat Metode Water Roux Yang Gurih
Resep Sayur Pakis Terasi Aceh Yang Gurih
Cara Membuat Sate Babi Yang Lezat
Resep Proll Tape Kukus Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Bpk Babi Panggang Karo Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Lapis Coklat And Amp Lumut Kembang Telang Ceritanya Pantai Yang Gurih
Resep Babi Panggang Sambal Andaliman Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Marie 2 Lapis Yang Enak
Rahasia Memasak 041 Sandwich Roti Pita Yang Nikmat
Resep Proll Tape Keju Yang Enak
Resep Bola Ubi Cokelat Lumer Timus Cokelat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Iga Babi Asam Manis Yang Nikmat
Resep Prol Tape Tersimpel Sejagad Raya Yang Enak
Resep Nasi Goreng Aceh Yang Enak
Resep Prol Tape Kukus Sukade Yang Renyah
Resep Babi Iris Manis Panggang Teflon Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Lembut Ubi Brokoli Mpasi 7m Yang Lezat
Resep Proll Tape Keju Yang Enak
Resep Puding Lapis Marie Susu Yang Gurih
Resep Tuna Asam Padeh Yang Renyah
Resep Sate Babi Teflon Ragey Khas Manado Non Halal Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Panggang Char Siu Yang Renyah
Cara Memasak Ubi Jalar Keju Cemilan Bayi 9 Mpasi Yang Nikmat