Sego Wiwit Maratu (Nasi Campur)

Bahan Membuat Sego Wiwit Maratu (Nasi Campur)

1. 4 ekor ikan pindang.
2. 1 ikat daun lembayung (bisa diganti daun pepaya/ketela).
3. 6 siung bawang merah, diiris.
4. 3 siung bawang putih, diiris.
5. 10 buah cabe rawit, diiris.
6. 1 sdt garam.
7. 1/4 sdt penyedap rasa.
8. 2 piring nasi putih.

Langkah Memasak Sego Wiwit Maratu (Nasi Campur)

1. Cuci ikan pindang. Singkirkan duri dan kepala. Goreng 1/2 kering. Lalu hancurkan/iris kecil-kecil..
2. Rebus daun lembayung. Tiriskan dan iris kecil-kecil..
3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Bila sudah harum masukkan irisan cabe, garam dan micin..
4. Masukan irisan pindang dan lembayung. Aduk. Bila sudah matang, bisa langsung dihidangkan..
5. Namun lebih terasa enak lagi bila dicampur nasi langsung ketika memasak. Jadi.. masukan nasi dan aduk hingga merata dan matang. Cek rasa. Angkat dan hidangkan..
6. CATATAN: Mau lebih nikmat? Bungkus dahulu dg daun jati dilapisi daun pisang. Misal tidak ada daun jati, daun pisang bisa ditambahkan sebagai alas piring..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pie Brownis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sup Merah Yang Gurih

Cara Memasak Agar Agar Rumput Laut Yang Lezat

Resep Sushi Telur Kornet Yang Nikmat

Rahasia Memasak Puding Roti Kiwi Yang Enak

Rahasia Membuat Dessert Box Biskuit Marie Cokelat Lumer Yang Gurih

Cara Membuat Dawet Hunkwe Cendol Hunkwe Yang Nikmat

Resep Cendol Rainbow Pop Yang Nikmat

Resep Es Cendol Yang Enak

Resep Nagasari Loyang Yang Lezat

Resep 11 Es Cendol Khas Bandung Kamismanis Yang Nikmat

Resep Minuman Agar Leci Yang Lezat

Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Bakar Pedas Yang Nikmat

Rahasia Membuat 3 Puding Rumput Laut Yang Lezat

Resep Es Ximilu Yang Renyah

Resep Milky Coklat Pudding Yang Enak

Resep Buncis Wortel Bakso Bumbu Kuning Yang Gurih

Resep Tiramisu Dessert Box Yang Enak

Resep Es Cendol Yang Lezat

Rahasia Memasak Pindang Tempoyak Kuah Yang Nikmat

Cara Membuat Nagasari Loyang Yang Nikmat

Cara Membuat Pepes Ayam Istimewa Yang Renyah

Cara Memasak Nagasari Loyang Versi 3 Yang Enak

Cara Membuat Pie Brownies Yang Lezat

Resep Pork Belly Babi Panggang Yang Enak