While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of Westerners like es cendol as dessert. All around Indonesia, es cendol is sold at hawker stalls. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma.

Bahan Membuat Es cendol

1 bks tepung hungkwe.
1 sdm repung beras.
1 sdm tepung sagu tani.
10 lembar daun pandan (potong kecil2).
500 ml air utk nge jus pandan.
secukupnya Garam.
secukupnya Pewarna hijau.
Air matang secukupnya pada wadah baskom.
Bahan gula:.
secukupnya Gula merah.
secukupnya Gula putih.
Air.
Bahan santan:.
2 bks santan instan.
2 gelas air.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Es cendol

Blender pandan dan air,setelah menjadi jus, saring, sisihkan, ke lain wadah, masukkan tepung hungkwe, aduk2 hingga meletup2 dan sisihkan.
Setelah hangat bahan cendolnya ambil cetakan cendol, tekan2 di atas baskom air yg sdh di siapkan, setelah semua bahan habis, buang air, siap tata di gelas...
Masak bahan santan,matang,sisihkan dan masak bahan gula,mendidih, sisihkan, siap di hidangkan dengan cara di campur semua bahan ke dalam gelas..jgn lupa tambah es.. 😀😀.

Because no wheat flour goes in, a cendol is always gluten free. I show you how to make Es Cendol in three different ways and I serve it in a cocktail glass. Cara Membuat Es Cendol Sederhana - Es cendol merupakan salah satu warisan kuliner nusantara berupa minuman dengan isian cendol, santan, dan air gula merah. Cendol sendiri umumnya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Beberapa orang menggunakan tepung hunkwe untuk menggantikan tepung beras.

Get Latest Recipe : HOME