Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.
Bahan Membuat Sate Ayam Kecap
- 1 potong dada ayam tanpa tulang.
- 1 butir bawang putih.
- 1 butir bawang merah.
- 6 butir cabe rawit merah.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdt margarin.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Sate Ayam Kecap
- potong kotak-kotak kecil dada ayam , sisihkan.
- halus kan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.
- campur potongan dada ayam dengan bumbu halus, lalu tambahkan lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
- masukan potongan daging ayam yang sudah tercampur rata kedalam wadah tertutup lalu masukan ke dalam lemari es dan diamkan semalaman.
- ambil potongan daging ayam lalu tusuk ke tusukan sate.
- panaskan alat bakar sate, lalu oleskan margarin secukupnya, lalu bakar sate hingga matang.
- angkat dan sajikan sate dengan bahan pelengkap irisan bawang merah, irisan cabe rawit merah, kaldu bubuk, tomat dan kecap manis..
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Get Latest Recipe : HOME