Resep Rujak Aceh Kweni Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Makan rujak khas Aceh atau dengan nama lain rujak mangga kweni memang sangat menyegarkan. Rujak Aceh sangat populer di Aceh.
Bahan Membuat Rujak Aceh Kweni
- 2 buah mangga kweni matang uk.sedang.
- 200 gr kolang kaling rebus sebentar.
- 1 buah pir.
- 5 buah jambu air.
- 1 buah timun.
- Jika ada buah yang lain,bisa ditambahkan.
- Bumbu Rujak.
- 5 buah cabai keriting.
- 5 buah cabai rawit.
- 1 sdt asam jawa larutkan denga 2sdm air.
- 2 sdm gula merah.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 pcs terasi bakar.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
- 1 buah mangga kweni masak.
Langkah Memasak Rujak Aceh Kweni
- Rebus cabai keriting,cabai rawit kurleb 5mnt, buang air rebusan dan blender hingga halus.
- Masukkan mangga kweni,gula pasir,gula merah,asam jawa,terasi dan air,blender hingga halus lalu febus hingga meletup2, sisihkan.
- Cuci bersih buah dan kupas lalu potong2 sesuai selera..
- Tuang bumbu diatas buah lalu campur hingga buah terendam bumbu. Simpan dikulkas agar terada lebih segar..
Resep Rujak aceh (rujak kweni) favorit. Kamu sudah cobain yang mana saja nih? Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Siang-siang begini enaknya membuat resep membuat Es Rujak Kweni ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Yang Renyah
Rahasia Membuat Macaroni Ngehe Pedas Keju Dengan La Fonte Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Bumbu Instan Sajiku Favorit Anak 38 Yang Gurih
Resep Beras Kencur Yang Renyah
Resep Kastengel Bu Fatmah Bahalwan Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Muda Yang Nikmat
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Kaastengel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sara And 39 Bba Bajigur Yang Enak
Resep Wedang Bajigur Yang Enak
Resep Lobster Saos Padang Yang Renyah
Rahasia Membuat Brongkos Daging Yang Enak
Resep Bajigur Hanjuang Pr Recookmintradisional Yang Enak
Resep Kastengel Yang Lezat
Cara Membuat Bajigur Sehat Yang Renyah
Resep Wedang Bajigur Kurma Yang Nikmat
Resep Beef Yakiniku Yang Enak
Rahasia Memasak Bajigur Hanjuang Yang Nikmat
Cara Memasak Brongkos Tanpa Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Telur Ikan Saus Padang Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Telur Ikan Manyung Yang Enak
Resep Eggless Kastengelekonomis Yang Lezat
Resep Kastengel Maknyuss Ncc Yang Renyah
Cara Membuat Brongkos Telur Tahu Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Nikmat