Chocolate Rum tiramisu The chocolate tiramisu has a thicker texture and richer flavour… satisfy your sweet tooth and enjoy this decadent Start with the chocolate mascarpone cream: melt the chocolate in a double boiler. An easy tiramisu for chocolate lovers that is made with layers of mascarpone cream, chocolate ganache, and ladyfingers dipped in hot chocolate. A wide variety of chocolate tiramisu options are available to you, such as material, feature, and certification.

Bahan Membuat Chocolate Rum tiramisu

500 gram biskuit Lottus Biscoff dihaluskan pakai blender bagi 2 adonan.
100 gram cocoa powder x 2 jadi jadi total 200 gram.
Butter 100 gram x 2 = 200 gram dilelehkan.
Cream:.
3 kuning telur.
90 gram gula pasir putih.
400 gram keju Mascarpone suhu ruang.
300 ml whipping cream.
1 sdm rum.
1/2 sdm vanilla essence.

Langkah Memasak Chocolate Rum tiramisu

Haluskan biskuit Lottus dengan blender bagi 2 mangkok, campur masing masing mangkok dengan 100 gram cocoa powder aduk sampai rata biar menyatu!.
Lelehkan butter lalu bagi 2 dan campur dengan tiap adonan biskuit dan coklat! Aduk sampai menyatu..
Siapkan loyang kaca sedang lalu ambil satu adonan biskuit, ratakan sebagai dasar tiramisunya. Lalu Panggang dioven suhu 140 derajat selama 15 menit. Lalu diamkan sampai dingin..
Kita buat creamnya: 1. Siapkan air didalam panci lalu tunggu sampai mendidih, kemudian Panaskan kuning telur + gula diatas mangkok tahan panas dimana mangkok dimasukkan ke dalam air mendidih! Supaya bakteri mati. Aduk kuat menggunakan whisks! Aduk sampai mengembang lalu tunggu sampai dingin. Kalo saya mau cepat dingin saya masukkan kulkas..
Mixer whipping cream dan rum dan vanilla essence, sampai mengembang. Jika sudah mengembang mix dengan adonan kuning telur dan keju mascarpone. Bagi 2 adonan.
Ratakan adonan cream diatas loyang yang sudah ada dasar biskuit! Tumpuk lagi dengan adonan biskuit kembali dan tumpuk lagi denga cream sebagai bagian atas. Lalu taburi dengan cocoa powder memakai saringan kecil. Hiasi dengan buah strawberry atau rasberry! Yummmy.
Masukkan kulkas selama 3 jam siap dinikmati!.

These chocolate rum balls are made with digestive cookies (or digestive biscuits) but you can easily substitute them with graham crackers if you like. Remember to process the dry ingredients together. This chocolate tiramisu Swiss Roll is the best of two classic desserts all rolled into one. Chocolate sponge is wrapped up around a silky tiramisu filling. Make this for a special occasion!

Get Latest Recipe : HOME