Bahan Membuat Pempek Palembang
- 1/2 kg Ikan tenggiri.
- 1/2 kg Tepung tapioka.
- Gula.
- Garam.
- Micin/penyedap rasa.
- Bumbu kuah cuko.
- 3 keping Gula merah.
- 1 bungkus Asem jawa.
- 10 biji Cabe rawit.
- 5 biji Cabe keriting.
- 5 siung Bawang putih.
Langkah Memasak Pempek Palembang
- Pisahkan daging ikan tenggiri dgn durinya lalu haluskan mau diblender atau dihaluskan dgn gilingan cabe.
- Lalu setelah ikan tenggiri halus campurkan gula, micin dan terakhir garam aduk2 pakai tangan yg sudah dicuci bersih.
- Kemudian campur sedikit demi sedikit tepung tapioka rasakan jika sudah dirasa tidak lengket ditangan dan bisa dicetak.
- Lalu cetak sesuai selerah seperti lenjer, bulat2, dan kapal selam.
- Siapkan air buat merebus adonan pempek td jika sudah mendidih masukan adonan tersebut.
- Rebus -/ 5-7menit, lalu cek adonan jikadirasa adonan sudah matang angkat dan dinginkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Siomay Ala Anak Kos Yang Enak
Resep Bolu Pandan Jadul No Mixer Magic Com Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Di Magiccom Resep Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Memasak Cemilan Murah Ala Anak Kost Dadar Energen Yang Renyah
Resep Bubur Plus Sayur Kacang Tholo Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Teri Yang Enak
Resep Nasi Goreng Ricecooker Yang Nikmat
Resep Siomay Kubis Ekonomis Yang Enak
Cara Membuat Pisang Goreng Murah Ala Anak Kost Yang Renyah
Cara Memasak Macaroni Schotel Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Lemet Singkong Brengkes Manis Singkong Ubi Kayu Yang Enak
Rahasia Memasak Tempe Mendoan Tempe Tepung Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Makaroni Schotle Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Pisang Mekar No Mixer Irit Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Donat Ubi Ungu Ala Magic Com Yang Enak
Resep Omelette Mie Magicom Yang Enak
Resep Mi Sayur Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Udang Asam Manis Yang Enak
Resep Spaghetti Saus Udang Tahu Asam Manis Yang Enak
Cara Membuat Udang Saos Asam Manis Ala Rhinie Yang Nikmat
Resep Martabak Mini Ala Anak Kost Yang Enak
Resep 28 Cara Praktis Masak Telur Rebus Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Lotek Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Rebus Minim Air Yang Enak
Resep Nasi Liwet Teri Rice Cooker Yang Renyah