Bahan Membuat Tumis Sawi, Sosis, Tahu, Wortel
- 10 lembar daun sawi.
- 8 sosis ayam.
- 4 potong tahu susu.
- 1 buah wortel.
- 400 ml air.
- 30 ml minyak utk menumis.
- Bumbu iris / potong.
- 5 bawang merah iris tpis.
- 5 siung bawang putih iris tipis.
- 7 cabe rawit merah potong-potong.
- 7 cabe merah keriting potong-potong.
- Bahan dan bumbu lainnya.
- 1 sdm rese.
- 4 sdm kecap manis.
- Sejempol gula jawa.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Tumis Sawi, Sosis, Tahu, Wortel
- Cuci bersih semua bahan dan potong-potong sesuai selera (sawi, sosis, tahu dan wortel).
- Iris tipis-tipis bumbu (bawang merah dan bawang putih), potong-potong cabe rawit dan cabe keriting.
- .
- Tumis bumbu iris / potong (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan gula jawa) dan tambahkan rese hingga harum, tambahkan air, tunggu hingga masak, tambahkan kecap, kaldu jamur dan garam, aduk merata, cicipi, apabila sesuai, masukkan bahan (sawi, sosis, tahu, wortel), aduk meratam, tutup wajan, tunggu masak. Selesai —> siyap hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME