Kolak biji salak ubi ungu Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung.

Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu

2 ubi ukuran sedang.
7 sdm Tepung sagu.
1 sdm tepung beras.
Gula pasir 8sdm(1 sdm untuk adonan ubi ungu).
1 Sun kara.
5 gelas Air.

Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu

Rebus ubi ungu lalu haluskan,tambahkan gula,tepung sagu dan beras srta garam sedikit..tambahkan air sedikit agar bs dibentuk..kemudian bentuk bulat2.
Rebus air kemudian masukkan adonan biji salak ungu hingga mengapung kemudian masukkan santan dan gula..tunggu hingga santan menyatu..lalu siap disajikan..

Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME