Kolak Biji Salak Ubi Ungu dan Pisang Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.

Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu dan Pisang

1 sisir pisang kepok.
Adonan Biji Salak :.
1 kg ubi ungu.
1/4 tepung sagu.
1 sdt garam.
Air Kolak :.
1 bh santan kara.
250 gr gula merah.
250 gr gula pasir.
1 sdt garam.
1 bh daun pandan.

Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu dan Pisang

Kukus ubi ungu, kemudian haluskan hingga menjadi adonan..
Masukan tepung sagu dan garam, uleni hingga adonan rata..
Bentuk adonan bulat-bulat..
Rebus ubi yang sudah di bentuk bulat dan pisang kepok yang telah di potong serong. Masukan juga gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan santan kara. Aduk hingga mendidih..
Siap dihidangkan.🍠.

Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang. Kenapa dibilang kolak bij salak candil ubi ungu?, soalnya bentuk ubinya hampir menyerupai biji salak. Kalo bisa bikin sendiri rasanya akan lebih irit dan bisa disesuaikan sama selera keluarga dan Bunda. Apalagi yang menjual kolak biji salak candil ubi ungu juga tidak banyak.

Get Latest Recipe : HOME