Nasi Liwet Jagung ricecooker Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.

Bahan Membuat Nasi Liwet Jagung ricecooker

2 cup beras.
1 cup beras jagung.
1 sachet santan instan (sunkara).
2 buah ikan peda (bisa diganti teri, udang rebon dll).
secukupnya Air.
Bumbu :.
10 butir bawang merah dirajang.
4 siung bawang putih dirajang.
10 cabe rawit merah (tergantung selera) dirajang.
3 buah cabe merah keriting dirajang.
1 ruas lengkuas geprek.
1 batang serai geprek.
3 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
1 lembar daun pandan.
1 sdt kaldu jamur.
secukupnya Garam.
Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Langkah Memasak Nasi Liwet Jagung ricecooker

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, juga beras jagungnya..
Tumis bumbu yang sudah dirajang hingga harum, tambahkan salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga wangi. Tambahkan santan instan. Aduk rata..
Bersihkan ikan peda, lalu goreng hingga matang. Kemudian buang durinya. Sisihkan.
Kemudian campur beras dan beras jagung dalam wadah di rice cooker, masukkan bumbu tumisan, ikan peda dan tambahkan air seperti kalau masak biasa. Tambahkan kaldu jamur dan garam, daun pandan. Aduk rata. Koreksi rasa. Lalu tekan tombol on/cooking. Tunggu hingga matang..
Tarraaaa.

Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa. Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan. Selain memasak nasi, rice cooker juga biasanya digunakan untuk memasak yang lain - Pertama cuci wortel dan juga jagung manis. Lalu parut wortel menggunakan parutan Selain dapat dibuat menjadi nasi liwet, resep olahan nasi rice cooker selanjutnya juga. Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum. ⁠⁣ Lalu masukan sereh, bunga lawang, cabe, dan daun salam. ⁠ Kemudian tuang tumisan ke mangkok rice cooker, lalu beras, garam dan air ⁠⁣ matang. ⁠⁣ Bahkan nasi liwet pun ada variannya, nasi liwet Sunda dan Jawa.

Get Latest Recipe : HOME