All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor.
Bahan Membuat Bika Ambon Kukus 2 telur #enakanbikinsendiri
- bahan 1 :.
- 1 bks santan kara kecil.
- 150 ml air.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1 lbr daun jeruk (sobek).
- 1 batang sereh (geprek) klo sy iris2.
- bahan 2 :.
- 5 sdm tepung terigu.
- 5 sdm gula pasir (sy pke 7 sdm).
- 1/2 sdt ragi.
- 100 ml air kelapa.
- bahan 3 :.
- 2 butir kuning telur (sy pke semua kuning putihnya).
- 7 sdm tepung tapioka (sy pke sagu pak tani).
- 1 sdm mentega cair.
Langkah Memasak Bika Ambon Kukus 2 telur #enakanbikinsendiri
- Bahan 1 : campur semua bahan, msk smp mendidih, d aduk terus ya mam,,, stlh mendidih, sisihkan smp dingin.
- Bahan 2 : campur semua bahan, diamkan +- 30 menit.
- Bahan 3 : kocok telur smp rata, tmbhkan tepung tapioka, aduk2, tmbhkan mentega cair, aduk smp rata. Masukkan bahan 1, aduk2, mskkan jg bahan 2, aduk lg smp tercampur rata..
- Siapkan kukusan + loyang, tggu smp panas.
- Tuang adonan, tggu smp busa berkurang (jgn d ttp ya mam,,,) +- 30 mnt.
- Stlh busa berkurang, ttp kukusan bungkus dgn kain +- 30 mnt lg.
- Tusuk pke lidi, klo gak nempel d lidi berarti da matang. Tggu smp bnr2 dingin, potong sesuai selera. Bika ambon kukus siap nikmati bersama keluarga :).
Lalu kenapa ya kok bisa ada ambon dibelang nama bika?, apa resep masakan ini pertama kali dari ambon?. hmmm ternyata menurut sejarah bahwa kue Bika Ambon. Cara memisahkan kuning telor dan putih telor cukup mudah bunda yakni buat lubang kecil pada bagian ujung telor. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Yuk ikuti langkah - langkahnya jelas dan mudah diikuti. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep bika ambon kukus berikut ini. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pizza Rice Cooker Yang Enak
Resep Nasi Kuning Praktis Enak Wangi Pakai Magic Com Rice Cooker Yang Enak
Cara Memasak Gyudon Ala Yoshinoya Yang Renyah
Cara Memasak Tumpeng Mini Simpel Nasi Kuning Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini Yang Lezat
Rahasia Memasak Menu Diet Steak Tempe Oatmeal Yang Nikmat
Resep Tumis Oyong Wortel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pizza Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk Yang Enak
Cara Membuat Nasi Kuning Lengkap Ala Rumahku Yang Renyah
Resep Nasi Kuning Komplit Ricecooker Yang Lezat
Rahasia Membuat Tempe Tahu Jamur Diet Sehat Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjangmenu Diet With Olive Oil Yang Lezat
Resep Pizza Magicom 40 Mnt Yang Nikmat
Cara Membuat Bubur Jagung Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Bakso Tempe Rendah Kalori Cocok Utk Diet Galeridietwindy Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumpeng Nasi Kuning Yang Nikmat
Cara Membuat Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Pisang Magicom No Mixer Yang Gurih
Resep Capcay Sawi Sendok Yang Enak
Cara Membuat Siomay Kubis Ala Ala Yang Nikmat
Resep Terong Kecap Diet Yang Nikmat
Resep Steak Tempe Menu Diet Yang Enak
Resep Tumpeng Nasi Kuning Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Kukus Menu Diet Promil Yang Enak