Nasi Tutug Oncom Pedas adalah salah satu variasi resep masakan Sunda yang banyak digemari orang. Cara membuatnya tidak sulit malahan sangat mudah dan praktis. Menggunakan bahan utama nasi pulen dan oncom, dimasak dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang dibungkus dengan daun pisang untuk menambah aroma sedap.

Bahan Membuat Nasi Tutug Oncom Pedas

1 papan oncom.
2 ikat daun kemangi.
1 sdm minyak goreng.
1/2 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
1 piring nasi panas.
Daun pisang untuk membungkus nasi.
Bumbu :.
3 buah cabe rawit merah.
1 buah cabe merah keriting.
2 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.

Langkah Memasak Nasi Tutug Oncom Pedas

Iris cabe dan bawang merah, geprek dan cincang bawang putih. Lalu tumis dengan 1sdm minyak hingga harum..
Masukkan oncom, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan daun kemangi..
Masak hingga daun kemangi layu, angkat. Aduk rata dengan nasi panas sambil agak ditekan. Bungkus dengan daun pisang..

Mengenai asal usulnya, olahan nasi yang satu ini belum diketahui pasti. Namun, nasi tutug oncom selalu disajikan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nasi Liwet Tutug Oncom Sumber Gambar: Tribunnews.

Get Latest Recipe : HOME