Lihat juga resep Nasi tutug oncom enak lainnya! Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".
Bahan Membuat 82. NASI TUTUG ONCOM
- 1 Piring Nasi.
- 1 Papan Oncom.
- 1 Biji Cabe Rawit Merah (Iris).
- 1/2 SdT Masako.
- Secukupnya Daun Kucai (Iris).
- Daun Pisang Untuk Membungkus.
- Bumbu Halus :.
- 10 Biji Cabe Rawit Ijo.
- 5 Biji Cabe Merah Kriting.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 1/2 Ruas Kencur.
- 1/2 SdT Garam.
- 1/2 SdT Gula Pasir.
- Minyak Untuk Menumis.
Langkah Memasak 82. NASI TUTUG ONCOM
- Siapkan bahan. kemudian Uleg semua bumbu halus. dan hancurkan oncom. sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan oncom dan masako.aduk, masak sampai matang,matikan api lalu masukkan daun kucai..
- Tambahkan nasi lalu aduk sampai rata..
- Siapkan daun pisang yg bersih kemudian bungkus nasi sesuai porsi. dan siap disajikan..
Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean; accompanied with fried chicken, tempeh, tofu, salted fish, vegetables dishes. Bikin perut kenyang dengan pesan nasi tutug oncom emang jadi pilihan yang pas banget. Gurihnya nasi oncom ditemani dengan garingnya ayam goreng plus cocolan sambal yang pedas manis jadi paduan yang top markotop banget. Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom. Tapi oncomnya diolah dulu ya, biasanya sih dibakar atau digoreng dulu, baru deh ditumbuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Empek Empek Ikan Tegiri Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Bumbu Sajiku Rasa Ayam Yang Enak
Resep Klapertart Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakso Sapi Yang Gurih
Resep Fried Chicken Gurih Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Buncis Kentang Kornet Yang Nikmat
Resep Bakso Sapi Blender Yang Renyah
Resep 29 Es Cendol Agar Agar Ekonomis Dan Praktis Yang Nikmat
Resep Permen Jelly Gulung Yang Lezat
Resep Tumis Daging Kentang Kecap Yang Lezat
Resep Fu Yung Hai Sayur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Wortel Kentang Buat Isian Martabak Risol Lumpia Pastel Yang Nikmat
Resep Permen Jelly Yang Renyah
Resep Kulit Pastry Home Made Yang Lezat
Rahasia Membuat Pempek Ikan Kakap Ala Bintang Yang Gurih
Cara Membuat Setup Pisang Yang Gurih
Rahasia Membuat Ketoprak Oil Free Yang Renyah
Cara Membuat Capcay Ala And 34 Sajiku And 34 Yang Enak
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Lezat
Resep Brownies Kukus Ny Liem Yang Lezat
Resep Peyek Ikan Teri Yang Renyah
Resep 9 Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Resep Empek2 Ikan Tenggiri Simpel Yang Gurih
Resep Samyang Panci Yang Nikmat
Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Lezat