Bahan Membuat Stick Ubi Ungu Keju
- 2 buah ubi ungu yg sudah di kukus, lumatkan.
- 400 gr tepung terigu protein tinggi.
- 100 gr tepung sagu.
- 150 gr keju cheddar parut.
- 2 butir telur.
- 120 ml air.
- 8 sdm Gula (bisa ditambahkan jika ingin lebih manis).
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Stick Ubi Ungu Keju
- Campur semua bahan jadi satu. Uleni sampai adonan halus. Sama seperti proses pembuatan mie..
- Bagi 5 adonan. Gilas dengan noodle maker nomor 1, berulang kali sampai halus. Lanjutkan ke nomor 2, dan 3. Jika ingin lebih tipis bisa naik ke nomor 4, dst. (Sampai 5).
- Jika sudah keluar dari nomor 5, tabur tepung tapioka. Lalu potong2 persegi panjang, kira 8x4 cm..
- Lanjutkan dengan ke pemotong kwetiau. Sampai adonan habis..
- Lalu goreng di minyak panas. Sambil di aduk2 hingga garing..
- Angkat tiriskan dengan saringan gorengan..
- Tiriskan 2 kali. Siapkan nampan yg sudah dialasi kertas. Sebelum masuk toples, taruh stick yg sudah di angkat dari wajan ke atas nampan. Biarkan dingin..
- Simpan ke toples. Kriuknya awet.. hihi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung Telur Kukus Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Seblak Kering Pedas Poll Irit Anti Gagal
Resep Rendang Ayam Dadakan Anti Gagal
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Pie Susu Teflon Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Bacem Tahu Tempe Yang Sederhana
Cara Membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Irit Anti Gagal
Resep Rempeyek Kacang Renyah Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Babi Kecap Dengan Telur Cemplug Versi Asin Kuah Banyak Enak Terbaru
Cara Membuat Es Krim Buah Naga Home Made Irit Untuk Jualan
Resep Risol Mayo Roti Tawar Untuk Jualan
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Wajib Dicoba
Cara Memasak 21 Cucur Bawang Yang Sederhana
Cara Membuat Martabak Mini Ekonomis
Resep Sayur Asem Tuban Untuk Jualan
Cara Memasak Telur Tahu Kecap Bacem Praktis
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Tetap Enak Praktis
Cara Memasak Risol Mayo Sosis Telur Irit Anti Gagal
Resep Tempe Tahu Bacem Murah
Cara Memasak Peyek Kacang Tanah Renyah Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Roti Tawar Beef Mayo Keju Roti Bakal Cemilan Simpel Ekonomis Untuk Dijual
Resep Kue Cubit Jomblo Mini Istimewa
Resep Udang Goreng Tepung Krispi Irit Anti Gagal
Resep Tahu Cabe Garam Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Sayur Asem Betawi Ala Banyuwangi Anti Gagal