Bahan Membuat Ice Cream Ubi (Tanpa Whipped cream Tanpa Ovalet)
- 250 gram ubi jalar kukus (tanpa kulit).
- 470 ml susu cair plain.
- 80 gram SKM (susu kental manis).
- 60 gram gula pasir (sesuaikan dengan kemanisan ubi).
- 40 gram santan bubuk.
- 1/4 sdt garam.
- 3-5 tetes pewarna merah.
- Topping sesuai selera.
- 2 sdm nata de coco.
Langkah Memasak Ice Cream Ubi (Tanpa Whipped cream Tanpa Ovalet)
- Masukkan semua bahan ice cream (kecuali topping) ke dalam blender lalu blender hingga halus.
- Pindahkan ke dalam wadah lalu masukkan frezer selama 5-6 jam (hingga kristal es terbentuk) lalu mixer hingga kristal es hancur dan tekstur lembut. Masukkan frezer kembali selama 1 jam.
- Setelah satu jam mixer kembali eskrim hingga lembut (ulangi proses ini 3-4x hingga tingkat kelembutan yang diinginkan).
- Masukkan kembali dalam frezer dan tunggu hingga mengeras..
- Eskrim nan lembut siap disajikan jangan lupa tambahkan nata de coco atau topping lain sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Tumpeng Yang Lezat
Resep Tempe Goreng Andalan Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Magicom Yang Lezat
Cara Membuat Mie Goreng Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Asam Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Keju Kukus Simple No Mixer No Oven Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Rice Cocker Magic Com Telur Rebus Yang Renyah
Rahasia Membuat Cilok Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih
Resep Lumpia Sayur Simple Ala Anak Kost Yang Enak
Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Enak
Resep Bolu Magicom Tanpa Mixer Yang Gurih
Cara Memasak Udang Asam Manis Simple Yang Lezat
Resep Mantau Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Lumpia Basah Bandung Ramah Dimakan Toddler Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Kue Ubi Marbel Magic Com Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Panggang Ubi Jalar Magicom Yang Lezat
Resep Kue Cubit Teflon Anak Kost Murah Meriah Cemilan Yang Renyah
Resep Lontong Isi Ubi Ayam Yang Enak
Resep Nasi Liwet Udang Rebon Yang Enak
Resep Donat Telo Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Nasi Tumpeng Angry Simple Yang Enak
Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com Yang Lezat
Cara Memasak Sosis Udang Asam Manis Yang Enak
Resep Bolu Pisang Magicom No Mixer Yang Nikmat