Krengsengan Kambing Cabe Ijo Langkah Cara Membuat Daging Kambing Cabe Ijo: Langkah pertama, tumis bawang merah dan. Bahan-Bahan: ½ kg daging kambing (tulang juga boleh disertakan sesuai selera). Potong kecil namun jangan dicuci dahulu.

Bahan Membuat Krengsengan Kambing Cabe Ijo

1/2 kg daging kambing.
2 lembar daun pepaya.
2 buah cabe ijo besar.
3 sdm kecap manis.
Secukupnya gula dan garam.
Bumbu halus:.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
3 buah cabe merah besar.
2 buah cabe rawit.
1/2 ruas jahe.
2 buah kemiri.
Sejumput merica bubuk.

Langkah Memasak Krengsengan Kambing Cabe Ijo

Potong daging kambing sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. setelah bersih, tutup sebentar dengan daun pepaya agar daging empuk.
Didihkan air secukupnya, lalu rebus kambing hingga setengah matang.
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.
Tambahkan secukupnya air rebusan kambing, lalu masukkan kambing ke dalam bumbu tumisan. Masukkan kecap manis, gula dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
Masukkan irisan cabe ijo, diamkan sejenak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging kambing.
Krengsengan kambing cabe ijo ready to serve now 😊.

Nikmat disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang goreng. Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi ini selain mudah dibuat juga lezat, pas untuk sajian di akhir pekan. Salah satu masakan favorit orang serumah, bikin nasi cepet habis 😂 sayangnya kali ini ada beberapa bahan yg ga ada, jadi di skip aja. Rasanya tetep mantep dan bikin nasi cepet habis kok 😂 buat yg doyan pedes, bisa ditambah cabe rawit sendiri sesuai selera ya 😁. Makin maknyus ditambah pete Resep Oseng Cumi Asap Cabe Ijo.

Get Latest Recipe : HOME