Garang Asem Ikan Bader

Bahan Membuat Garang Asem Ikan Bader

1. 3 ekor ikan bader (bersihkan, potong 3 bagian).
2. 1 buah tahu potong dan rebus, tiriskan (bs di skip klo gk suka).
3. 1/2 buah jeruk nipis (utk ikan biar gak amis).
4. 1 liter air.
5. Bumbu iris :.
6. 4 siung bawang putih (iris tipis).
7. 6 siung bawang merah (potong kasar).
8. 2 biji cabe merah besar (potong serong).
9. 2 biji cabe hijau besar (potong serong).
10. 20-25 biji cabe rawit (cabe lalapan dan cabe rawit merah).
11. 2 iris lengkuas.
12. 2 batang serai (potong memarkan).
13. 1 ruas kunyit (potong tipis).
14. 4 lembar daun jeruk.
15. 3 lembar daun salam.
16. 3 buah tomat ukuran besar (belah jd 6).
17. secukupnya Garam.
18. secukupnya Gula.
19. secukupnya Masako sapi.
20. Penyedap makanan (bs skip klo gk suka).
21. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Garang Asem Ikan Bader

1. Cuci bersih ikan yg sdh dipotong. Lumuri dg jeruk nipis biar nggak amis. Tiriskan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, daun salam, laos. Tunggu sampai harum..
3. Masukkan ikan yg telah di bilas, tambahkan air..
4. Masukkan cabe. Tambahkan merica bubuk, garam, masako, gula. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa..
5. Masukkan potongan tomat bila rasa sdh pas. Masukkan tahu yg sdh direbus. Biarkan mendidih sebentar. Angkat. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih

Resep Tekwan Palembang Ala2 Yang Enak

Cara Memasak Nasi Liwet Sunda Cumi Asin Yang Nikmat

Resep Menu Diet Dada Ayam Yang Gurih

Resep Bubur Merah Putih Yang Enak

Resep Steak Tahu Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasi Kuning Komplit Yang Enak

Resep Cilor Aci Telor Yang Gurih

Resep Sayur Asem Bumbu Sajiku Yang Lezat

Resep Bubur Merah Putih Pakai Tepung Yang Renyah

Rahasia Membuat Nasi Goreng Kunyit Magic Com Yang Renyah

Resep Tart Oreo Mix Yang Renyah

Rahasia Membuat Melanzana Alla Permigiano Lowcarb Yang Enak

Resep 64 Terong Goreng Tepung Yang Nikmat

Cara Memasak Diet Juice Pineapple Blackberry Apple Lettuce Eggplant Yang Nikmat

Resep Kue Pie Aneka Rasa Yang Lezat

Resep Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning Yang Renyah

Rahasia Membuat Pie Brownies Oreo Teflon Yang Lezat

Resep Bihun Jagung Pelengkap Nasi Kuning Yang Lezat

Resep Diet Juice Grape Tamarillo Apple Pomegranate Papaya Yang Renyah

Cara Membuat Serba Kukus Menu Diet Yang Enak

Cara Membuat Mac Corn And Cheese Super Simpel Dan Ngirit Ala Anak Kos Yang Gurih

Resep Oreo Tart Yang Nikmat

Resep Cream Soup Jagung Manis Yang Gurih

Resep Bolu Singkong Lapis Bolu Ubi Ungu Yang Lezat