Best seller-nya setahu saya adalah si Salmon Kani Mentai ini, tapi saya galau mau pesan shirataki atau rice. Shirataki khawatir hambar (pernah coba di tempat lain dan agak aneh menurut saya), kalau nasi saya takut terlalu biasa. Tapi, karena saya mau coba Shirataki Casserole, untuk Salmon Kani Mentai saya pesan yang rice saja.
Bahan Membuat Tuna Mentai Shirataki Rice
- 50 gram shirataki rice.
- 3 lbr daun salam.
- 1 siung bawang putih geprek.
- 170 gram tuna in oil.
- Saus putih:.
- 1 sdm mentega.
- 1 sdm tepung singkong.
- 3 sdm fiber creme.
- 50 ml air.
- 3 sdm mayonaise.
- 3 sdm japan salad dressing.
- Taburan.
- 50 gram chedar cheese parut.
- Secukupnya lada garam.
- Taburan bon cabe.
- 3 lbr seaweed dipotong kecil2.
Langkah Memasak Tuna Mentai Shirataki Rice
- Masak shirataki rice dengan daun salam dan bawang putih geprek.Sangrai dan aduk dengan nori..
- Tuna in oil di panggang di teflon, supaya ada rasa smoked2nya..
- Buat saus putih. Campur dengan sedikit mayonaise dan japan salad dressing sauce.Lada Garam. Sisihkan.
- Susun shirataki rice, tuna, saus putih dan taburi keju.Panggang..
- Taburi bon cabe utk yang suka pedas.SAJIKAAAN!!!.
Sebenarnya mentai merujuk pada mentaiko dalam Bahasa Jepang, artinya telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk mendapatkan rasa berbeda. Istilah gampangnya mentaiko ialah saus mentai. Nah, baru-baru ini, Japanese mentai mulai dipadukan dengan beraneka bahan seperti salmon, kepiting, tuna ataupun. Hai semuanya kali ini giliran gue bikin TUNA KANI MENTAI TERENAK dengan bahan-bahan sebagai berikut : - nasi putih - butter - minyak wijen - basil - tuna - surimi - keju - garam dan berikut ini. Shirataki merupakan mi tradisional Jepang yang tipis, rendah karbohidrat, dan rasanya kenyal.
Get Latest Recipe : HOME