Bolu Kukus Pandan Cokelat - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melalui ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian ide kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pandan Cokelat memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Pandan Cokelat

Sediakan Bahan A.
Siapkan 5 butir telur (250 gr berat bersih).
Bunda butuh 1 sdm emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
Siapkan 250 gr gula pasir.
Siapkan 220 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
Bunda butuh 30 gr tepung maizena.
Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
Kamu butuh 1 sdt pasta cokelat (aku pakai pasta blackforest).
Sediakan Bahan B (aduk rata).
Anda butuh 100 ml minyak sayur.
Siapkan 120 ml santan instan.
Anda butuh 50 ml jus pandan (15daun suji+10daun pandan) atau endapan pandan.

Langkah-langkah buat Bolu Kukus Pandan Cokelat

Panaskan kukusan diatas api sedang. Siapkan loyang ukuran 18x18x7cm atau 20x20x6cm yang alas loyang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, kental dan berjejak dengan mikser berkecepatan tinggi.
Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet. Masukkan bahan B kedalam adonan telur (diaduk terlebih dahulu sebelum dituang). Aduk balik, aduk sampai semua adonan tercampur sempurna. Bagi 3 adonan sama rata, beri pasta cokelat ke satu bagian, aduk rata..
Tuang 1 adonan pandan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuangkan adonan cokelat, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan pandan, kukus kembali selama 20-30 menitan (lakukan tes tusuk. Jangan lupa tuk lapisi tutup kukusan dengan kain serbet).
Setelah matang, angkat. Diamkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Bolu Kukus Pandan Cokelat - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Bolu Kukus Pandan Cokelat ini? Selamat mencoba.