Seblak Kuah - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia maya.

Anda bisa buat Seblak Kuah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah

Sediakan 1/2 bagian mie.
Bunda butuh 1 genggam Kerupuk udang yang kecil.
Bunda butuh 1 butir Telur.
Sediakan Bola ikan 3 buah, belah menjadi 4 bagian.
Anda butuh Scallop 5 buah, iris sesuai selera.
Bunda butuh Bumbu.
Kamu butuh 1 butir Bawang putih.
Siapkan 2 buah Cabe besar.
Anda butuh 5 buah Cabe rawit.
Sediakan seujung jari Kencur.
Sediakan 1 butir Kemiri.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan sepucuk sendok teh Garam.
Siapkan Penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Seblak Kuah

Haluskan bumbu sampai benar² halus..
Tumis dengan sedikit margarin..
Bila sudah tercium harum, tambahkan kaldu/air tunggu sampai mendidih..
Masukkan kerupuk, tunggu sedikit lembek. Kemudian masukkan mie, telur, scallop, bola ikan (semua sudah terpotong sesuai selera), masukkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk supaya bumbu merata..
Seblak kuah ala saya siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Kuah - Mudah sekali bukan membuat Seblak Kuah ini? Selamat mencoba.