
Bahan Membuat Perkedel Jagung Manado
- 200 gr jagung manis (sudah dipipil).
 - 7 sdm tepung beras.
 - 2 sdm tepung terigu.
 - 1 butir telur.
 - 100 sd 200 ml air.
 - 💞 Bumbu Iris Halus 💞.
 - 2 buah cabai keriting merah.
 - 1 batang daun bawang.
 - 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
 - 💞 Bumbu Halus 💞.
 - 2 siung bawang putih.
 - 3 siung bawang merah.
 - 1 sdt ketumbar bubuk.
 - Secukupnya garam, kaldu bubuk.
 
Langkah Memasak Perkedel Jagung Manado
- Siapkan dan cuci bersih jagung, lalu satukan semua bahan, kecuali air.
 - Beri air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan, aduk rata.
 - Panaskan minyak, goreng per 1 sdm, jangan lupa balik sisi lainnya, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























