Bahan Membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur
- Kentang secukupnya (saya pakai 2 yg uk besar dan 4 yg baby).
- Wortel 1 buah (saya pakai yg uk kecil).
- 1 sdm tepung kanji.
- Daun bawang (saya skip karna ga ada).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa ayam.
- secukupnya Merica bubuk.
Langkah Memasak Perkedel Kentang Tanpa Telur
- Kupas kentang lalu potong², cuci bersih dengan wortelnya..
- Kukus kentang dan wortel sampai empuk. Setelah empuk tumbuk kentang sampai hancur, wortel potong dadu kecil²..
- Campur kentang yg sudah dihancurkan, wortel yg sudah dipotong dadu, tepung kanji dan semua bumbu sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
- Setelah tercampur, bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan..
- Perkedel kentang siap disantap dengan nasi hangat.. sedaaap😋.
Get Latest Recipe : HOME