Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Bahan Membuat Pepes Tahu kuning
- 5 buah tahu kuning (yg agak besar).
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- sedikit masako atau penyedap rasa.
- secukupnya garam.
- sedikit mrica.
- sesuka hati daun bawang.
- sesuai selera cabe.
- 1 butir telur ayam.
- daun pisang dan giting (pengikat)/lidi.
Langkah Memasak Pepes Tahu kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. potong kecil daun bawang.
- Hancurkan tahu kuning.
- Campurkan bumbu halus dan tahu yang sudah hancur, tambahkan telur dan potngan daun bawang.
- Aduk hingga merata, tmbahkan masako atau penyedap rasa lain.
- Tes rasa, dan masukkan ke daun pisang dan di ikat(kunci) dg lidi/giting..
- Kukus kurang lebih 30 menit..
- Sajikan... selamat mencoba.😊.
Tahu putih atau tahu kuning yang padat jadi bahan utama dalam pembuatan pepes tahu. Kalau mau tampilannya lebih cantik dan nggak kelihatan pucat, bisa pakai tahu kuning. Apa saja bahan dan bumbu pepes tahu daun kemangi, bunda siapkan saja bahan bahannya secara lengkap seperti tahu kuning, daun kemangi, daun pisang, dan bahan bahan dapur pelengkap lainnya. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan.
Get Latest Recipe : HOME