Bagi adonan pepes tahu menjadi empat bagian atau sesuai selera Bunda.. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Bahan Membuat Pepes tahu
- 10 bh tahu kuning,hancurkan.
- 2 btr telur.
- 1 bh tomat,potong potong.
- 2 btng daun bawang,iris.
- 1/2 sdt garam(disesuaikan).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdt Royco Ayam(disesuaikan).
- Daun pisang.
Langkah Memasak Pepes tahu
- Siapkan wadah yg berisi tahu yg sudah dihancurkan.masukan telur.kemudian garam,Royco,merica.aduk rata.
- Masukan daun bawang dan tomat,aduk rata.koreksi rasa bila kurang bisa ditambah bumbunya bila sudah pas ambil daun pisang tuang adonan tahu 2sdm kemudian bungkus.lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak,kukus pepes tahu selama 30 menit api sedang.setelah matang.angkat dan sajikan.
Kukus hingga matang, dan pepes tahu siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu : Pepes Tahu Sosis ©Pixabay. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi. RECOMMENDED Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Get Latest Recipe : HOME