Ayam fillet saus bbq Tumis irisan bawang hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabai, aduk rata. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial.

Bahan Membuat Ayam fillet saus bbq

1 kg Daging ayam.
1/4 kg terigu.
1 ons maizena.
3,5 siung bawang putih.
1 bungkus tepung bumbu.
2 butir telur.
2 sdm garam.
1 bungkus masako ayam.
1 botol saus lada hitam.
1/4 kg wortel.
1/2 kg kentang.
Bahan saus:.
1 bungkus del monte bbq.
Saus lada hitam.
1 siung bawang putih (cincang halus).
1/4 gelas maizena dicairkan (aduk kembali sebelum dimasak).

Langkah Memasak Ayam fillet saus bbq

Tumbuk bawang dan garam. Iris wortel dan kentang. Rebus wortel. Bumbui kentang dengan ulekan bawang putih dan garam..
Marinasi daging ayam selama 15 menit dengan saus lada hitam, bumbu tumbuk, dan masako. Campurkan terigu, maizena, tepung bumbu, dan sedikit masako. Kocok telur..
Masukkan ayam ke dalam campuran tepung (dibolak-balik), kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, dan masukkan ke tepung lagi sambil dipijit-pijit. Ketebalan disesuaikan dengan selera..
Goreng ayam yang sudah terselimuti tepung dan goreng kentang..
Membuat saus bbq. Tumis bawang hingga harum dengan minyak goreng secukupnya, masukkan saus bbq, aduk, tambahkan maizena yang dicairkan, aduk kembali. Tambah saus lada hitam sesuai selera dan boleh tambah air kalau suka saus yang tidak terlalu kental. (Api sedang). Jangan lupa koreksi rasa ya moms ❤.
Siap dinikmati 🍽 (Boleh tambah saus sambal/mayo).

Combine all the rub ingredients well. Sprinkle lightly over the the salmon. BBQ the salmon until crispy and brown, then turn. Cook to desired texture, slightly pink in. Temukan variasi resep ayam fillet di sini.

Get Latest Recipe : HOME